

功能 | 溫度、時間可調範圍 | 推薦菜品 |
純烤 | 溫度 ︰35~230℃ 時間 ︰5~120min |
餅乾、蛋糕、肉片、製作果脯等,適合絕大多數烤類菜品 |
嫩烤 | 溫度 ︰35~230℃ 時間 ︰5~120min |
蛋糕舒芙蕾、雞翅等,烹飪時既能維持較高溫度,也能鎖住食物水分 |
原氣蒸 | 溫度 ︰35~230℃ 時間 ︰5~120min |
葉類蔬菜、根莖類蔬菜、米麵類及中式點心等 |
高溫蒸 | 溫度 ︰35~230℃ 時間 ︰5~120min |
各類海鮮、禽類、肉類等不宜熟,純蒸耗時久的菜品 |
空氣炸 | 溫度 ︰35~230℃ 時間 ︰5~120min |
炸薯條、炸雞塊等空氣炸類食品 |